Indische pasteitjes (pastel goreng) kun je maken met een vulling van kip, groente, of, zoals ik
150 g boter. 1 ei. lauw water. snufje zout. Bereiding. - Voor het deeg meng je meel, boter, ei en zout. - Voeg tijdens het kneden steeds een beetje lauw water toe tot het een droog elastisch deeg is. - Daarna even laten rusten. - Stamp intussen alle kruiden voor de boemboe fijn in een vijzel of keukenmachine.
Indische Pasteitjes Maken Indische Pasteitjes Recept Indische Snack Indische Keuken YouTube
indische pasteitjes. Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin de eieren en een gedeelte van het water. Kneed er beetje bij beetje de bloem en de rest van het water door en kneed tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat het deeg circa een uur rusten in de koelkast. 75 MIN.
Indische pasteitjes met gehakt Erik's Asia SmaakMenutie
De Indische pasteitjes met bladerdeeg zijn nu aan de beurt. Makkelijker te maken door bladerdeeg te gebruiken en de vulling is lekker pittig. Die je overigens nog pittiger kunt maken door extra sambal toe te voegen. Ingrediënten voor de pasteitjes: 1 pakje bladerdeeg (10 vellen, door de helft gesneden) 350 gram kipgehakt 1 klein gesnipperd uitje
De keuken van Johanna Indische pasteitjes
INGREDIËNTEN (voor 6 pasteitjes uit de piemaker of 12 gewone pasteitjes) 1 x basisdeeg voor pasteitjes Vulling: 300 gram kipfilet. 1 ui 2 teentjes knoflook. 2 cm verse gember 1 rode peper (of sambal naar smaak) 1 kleine winterwortel. 25 gram taugé. 50 gram dunne rijstnoedels. 2 theelepels kurkuma. 1 theelepel gemalen komijn. 1.
Indische pasteitjes Eetspiratie
Laat de noedels wellen in kokend water, spoel ze af onder de kraan en bewaar ze in een schaal met koud water tot je de pasteitjes gaat maken. Knip de noedels kleiner met en schaar zodat je straks niet van die lange slierten in je pasteitjes hebt. Kook vervolgens twee eieren hard. Verhit een eetlepel olie in een pan en rul het gehakt tot het.
Indische pasteitjes Pisang Susu klassieke gerechten
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snipper de sjalot en snijd de knoflooktenen fijn. Verhit een koekenpan met de wokolie en fruit de sjalot aan. Schep 1 1/2 theelepel sambal en voeg toe aan de pan. Voeg kort daarna de knoflook toe, bak 1 minuut geurig en voeg het rundergehakt toe. Rul het gehakt gaar.
Indische pasteitjes (met rundergehakt) Kokkie Slomo Indische recepten
Print Recipe. Deze Indische pasteitjes met gehakt worden ook wel 'halve maantjes' genoemd en zijn naar familie recept van mijn schoonfamilie. Het gehakt wordt op smaak gebracht met ui, selderij en ketjap. Tevens worden er worteltjes, doperwtjes en chinese vermicelli aan toegevoegd.
Indische pasteitjes met gehakt Erik's Asia SmaakMenutie
Indische pasteitjes ken je misschien ook wel. Van die halfronde deegflappen met een lekkere vulling van kip of gehakt, erwtjes, worteltjes, ei en soe-oen (glasnoedels). Deze pasteitjes kun je kopen in de toko of natuurlijk zelf maken. Lees hier hoe je dat doet. Kleine pasteitjes worden gegeten als snack. Pastei tutup is een volledige avondmaaltijd.
Indische pasteitjes Online Recepten KookJij
Frituur de pasteitjes in een pan of frituur op ongeveer 170°C totdat ze mooi goudbruin zijn. Laat uitlekken op keukenpapier. Ik maakte ongeveer 15 grote Indische pasteitjes uit dit recept. De pasteitjes zijn goed in te vriezen en kunnen na ontdooien in de oven worden opgewarmd (7-10 min op 190°C).
Indische pasteitjes (pastel goreng) Nombelina's Foodblog
Indische pasteitjes. Ingrediënten voor de vulling: 350 gram rundergehakt 500 gram worteltjes, fijngehakt en wat erwtjes (klein blikje?) 2 uien, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt half bosjes selderij, fijngesneden 50 gram Laksa (bij de toko verkrijgbaar) 2 hard gekookte eieren Eventueel 2 hardgekookte aardappelen
Indische Pasteitjes met gehakt (Pastel Goreng) Recept Betty's
Een Indisch pasteitje is een gefrituurd hartig hapje van deeg gevuld met vlees en groenten. Je kan de vulling van je broodje zelf bedenken, het mag alleen niet te nat zijn. Je kan het gehakt vervangen door tofu, tempe of gekookt ei en je hebt vegetarische pasteitjes. Ook heerlijk.
Recept Indische pasteitjes met pittig gehakt
Indische pasteitjes is een lekker recept en bevat de volgende ingrediënten: 250 gram zelfrijzend bakmeel, 250 gram bloem, 3 eieren, zout, water, 125 gram boter, Vulling:, 3 ons gehakt(half om half), wat sperzieboontjes en wort
INDISCHE PASTEITJES MAKEN HEERLIJK INDISCH RECEPT YouTube
Indische pasteitjes (pastel goreng) kun je maken met een vulling van kip, groente, of, zoals ik ze maak, met rundergehakt. Maar welke vulling dan ook, het is traditie dat er in Indische pasteitjes een partje of plakjes gekookt ei zit.
Indische pastei Aziatischeingrediënten.nl
Serveer dan zeker deze Indische pasteitjes. Heerlijk met een (zelfgemaakte) chilisaus. Bekijk de ingrediënten. Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er.
Indische pasteitjes 24Kitchen
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de pasteitjes in ongeveer 20 tot 22 minuten goudbruin. Laat ze afkoelen op een rooster en serveer met chilisaus of sriracha. Bewaar ze 1 tot 2 dagen in de koelkast of vries ze in. Ontdooi en warm op in een koekenpan, oven of airfryer.
Indische pasteitjes met kip Erik's Asia SmaakMenutie
Vul de bladerdeeg met het gehaktmengsel en vouw dicht. Duw de uiteinden met een vork in zodat het pasteitje goed gesloten is. Klop in een kommetje 1 eitje los en bestrijk de pasteitjes. Plaats circa 20 minuten (of tot ze goudbruin zijn) in de voorverwarmde oven.